Nos vemos en de Labra!!!

Hola Dreamers
Tengo que reconocer, que pese a conocer a Miguel, coincidir con el en muchos eventos, campeonatos etc, y seguir lo que estaba haciendo en sus fogones, no había tenido ocasión de ir a probar sus platos.
Pero por fin, eso ya está arreglado!!
Aprovechando como siempre mi descanso semanal, nos pusimos rumbo a Oviedo.
Uno de esos días Asturianos que mezclan sol y agua, así que sólo nos dejo disfrutar del entorno a ratos.
La verdad que el lugar es envidiable, por donde empezar…

Nos vemos en de Labra!!!
Tiene un amplio aparcamiento, un jardín precioso, un espacio en, el dedicado para la celebración de bodas civiles y mucho, pero que mucho verde al rededor, vaya, una gozada!!
El restaurante tiene dos comedores súper amplios en la planta de abajo, ( me encantaron los techos con vigas de madera), una recepción, la cocina y mucho espacio para almacenaje (pero como en todos los sitios, según ellos se que da pequeño)

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En la planta de arriba, un salón para banqueteria con salida a una bonita terraza (listo para bodas o cualquier evento que queráis celebrar)
Y bien lo mas importante además de bonito como se come?
Hay un menú del día, que la verdad me llamo especialmente la atención, por que podías escoger entre un primero, un segundo y postre, y el precio me pareció mas que razonable, 18€, en un sitio bien puesto, elaborado , bien atendido ( me hizo recordar la pregunta que en muchos post hablamos, caro o barato, con respecto a que? para mi barato, comparado con muchos restaurantes que por poco dinero menos, no tiene ni la calidad ni el espacio.
Un menú de temporada
Menú degustacion
Y si!!!! me volvi a poner morada….

Os cuento que comi:

Un aperitivo de mantequilla con curry y fresa

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Un tríptico de: bombon de vidiago, gazpacho de fresa y crujiente de bogavante

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Sushi futomaki, de fresa ,atún

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Pollo con salsa de soja

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Guiosas de pato, foie mascarpone y mango

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Lubina con arroz

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Y cochinillo que la impaciencia hizo que se me olvidase la foto, cachis!!

Los postres para todos los gustos, un surtido que mas os vale dejar espacio (canutillo de crema, hojaldre de nata y crema, helado,,,,Dios!!! imposible no pecar!!

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Calidad precio mas que razonable!!!
Tengo que hacer una mención especial al chico que nos atendió, todos fueron muy amables, pero el me hizo reflexionar sobre lo que siempre opino de un servicio, que se puede ser correcto, siendo natural y empalizando .
Y a destacar la sobremesa, esas charlas que disfrutamos cuando el tema nos apasiona a todos, “gastronomía “desde todos los puntos de vista (cocina y sala)
Mil gracias a todos por hacernos sentir tan bien, y un beso especial a la mama de Miguel.
Para recomendar y repetir en cualquiera de sus opciones!!!!

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