Tips para ser mejor cocinero

Buenos Dias Dreamers!!!!
Alguno de vosotros se pregunta por que el arroz del vecino es mejor que el vuestro?
O,
Por que no os salen las lentejas como a vuestra madre?
Pues bien, no  todos somos igual de buenos en todo!!!! pero si todos podemos mejorar.
Asi que adelante, vamos a ver unos tips, que nos van a hacer mejor cocineros.

Tips para ser mejor cocinero

  • Ponte un ambiente comodo, no se trata de cubrir el expediente, sino de disfrutar y hacer que los demás disfruten, música , un vino etc, te ayudaran.

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  • Lanzate a la aventura
    No hay mejor manera de aprender que abriendo la mente y la boca, prueba cosas nuevas, nuevas cocinas, nuevos estilos, y conviértete en una esponja que te ayude a aprender de todas ellas.

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  • Busca muchos críticos.
    El reto para cocinar para muchos es mas duro que para tu familia, así que lanzate, haz recetas nuevas para gente diferente, el nivel de exigencia será mucho mayor.

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  • Imagina el plato.
    La estetica si es importante, hace el plato mucho mas apetecible.

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  • Se atrevido
    Lo normal lo hace cualquiera, arriesga con la salsa, las especias, las mezclas…. pero ojo!! al final el sabor tiene que ser bueno.

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  • Como decían las abuelas, Cuanto mejor eches mejor sale.
    Invierte en producto, la calidad hace los platos mas sabrosos.

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  • Revisa tus utensilios.
    Muchos de ellos te harán la vida mas fácil.
    Ademas de que hay cosas o técnicas que solo se pueden lograr con determinados instrumentos, aunque no vayamos  tan lejos, el cuchillos importantísimo .
    Invertir en uno alemán los mas novatos y en uno japonés los avanzados.

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  • Vuelve a los orígenes.
    Recupera recetas de la abuela,  de tu region, sabores que tengas en tu memoria.

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  • Y por ultimo prepara lo que te apetezca comer.

Venga ser sinceros, cuantas veces comemos verdura apeteciendonos pasta, o contamos calorías, o lo hacemos a la plancha en lugar de…….
Si tu disfrutas, y esta bueno para ti, lo estara para el resto.
Bien amiguitos, espero que lo llevéis a la practica si es que no lo hacéis ya.

Que me aconsejais vosotros???

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