Tortilla de patata, al microondas!!!

Lo sé Dreamers, donde este una buena tortilla de verdad que se quite el resto….

Tortilla de patata, al microondas!!!
Pero también hay que tener en cuenta, que hay personas que se tienen que cuidar y no quieren renunciar a determinados placeres.
Hay ya muchos aparatos que nos facilitan cocinar en el micro (ya lo vimos en un post) y por mil razones cada vez mas personas se apuntan, pero hoy nos ocupamos de nuestra genial “Tortilla”
A la primera que vi hacer patatas “fritas” en el horno fue a mi hermana, y mi sorpresa fue que sin aceite apenas, cubrían el expediente.
Pues al lio:

  • Cortamos las patatas como siempre o un poco mas finas.

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  • Si somos de poner cebolla aprovechamos para cortarla ya, y la ponemos en el microondas con un poco de aceite, la ponemos a potencia máxima un minuto con un recipiente tapado.

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  • Con las patatas hacemos lo mismo, después de lavarlas , las ponemos en un cuenco que se pueda tapar , el tiempo lo tenemos que ir controlando.

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  • Mezclamos con el huevo y cuajamos en la sarten.

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Facil no?
Os dejo las cantidades que yo tengo controladas.

3 patatas medianas.
6 huevos
Media cebolla (ya sabeis opcional)
Sal y aceite de oliva.

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Os cuento, yo no suelo echarlo ,pero hay quien hecha, ajo en polvo, y pimienta
Os animais a probarla????
O pensais que , mejor comerla un día solo pero comerla bien?
Contarme si ya la habéis hecho alguna vez y que opináis, y por supuesto si teneis algún truquito.

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