Visita Tomate bistro, Gijón

Hola Dreamers!
Sabéis que lo mas fácil seria ir a los sitios con nombre y contaros que bien comí, pero eso creo que os aportaría poco, de ahí que últimamente intente sitios menos conocidos, para que así sea un descubrimiento para todos.
Esta semana fui a Gijon, me habían hablado de él, y no lo conocía, y me encantan los sitios que arriesgan o hacen cosas diferentes
Tomate bistro
El local esta mono, para mi tiene un tamaño perfecto, no es ni grande ni pequeño, creo que tiene 7 mesas entre dos espacios, (si no me falla la memoria).

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IMG_9625 Visita Tomate bistro, Gijón
La decoración es agradable, y la zona buena.
La carta es pequeña, cosa que a mi no me disgusta, así hay rotación de todo y se espera que lo que trabajen se haga bien.

Os enseño que comi.

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Taco de rabo de toro,(estaba rico)

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1/2 de foie

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1/2 croquetas

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Cochinillo (presentado en dos lingotes prensado, y con frutos rojos)

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Tarta de queso

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La verdad es que intente analizar lo que sentía después de comer, y la sensación era un poco agridulce.
Los platos no estaban mal, los sabores eran ricos, y la presentación correcta, pero poco más alla.
IMG_9631Si tengo que decir que (en mi humilde opinión) las raciones no eran grandes, los entrantes si pueden compartirse, y en mi caso comer media ración, el plato es individual y no muy grande.
Si pienso en voz alta, os diria, que si!!! .
Que no es un sitio clasico, ni una sidrería, tampoco un restaurante con un tipo de cocina determinada, cierto es que lo que proponen esta correcto, y es diferente pero no creo que sintáis mariposas.
Para la cantidad que comi, no me pareció barato.
63€ , con café y copa de vino (dos medias raciones, un taco, un plato y un postre)

Es una opción nueva, creo que la carta la cambian a menudo y es correcto!
Lo mejor va a ser que lo visitéis y me contéis vosotros
Alguien lo conoce ya?

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